Vinnige Maklike Wrap – Maak Jou Eie Wraps Met Die Resep

Wraps is die perfekte dis vir ‘n aand as dit baie warm is en jy net iets vinnig wil voorberei, dit kan ook baie lekker wees vir middag ete.

Bestanddele:

3k Meel
1 eetl. Olie
1t Sout
1½ k Kookwater

Metode:

1.     Jy voeg alles bymekaar (versigtig is bietjie warm)
2.     Bewerk en knie tot lekker stywe, uitrol bare deeg.
3.     Rol gholfbal grote balle, poeier met meel en rol elkeen so 1 tot 2 mm dik uit.
4.     Bak dit in ‘n warm (nie rooiwarm), vetvrye pan net tot dit begin blase maak.
5.     Kyk dat dit nie brand nie.
6.     Draai om en bak ander kant.

Wenk:

Gooi genoeg meel op die toonbank. Dan meel op die deeg. Rol so bietjie, draai 90 grade. Rol bietjie, draai 90 grade. Tot dit mooi rond en dun is.

Dan in ‘n warm warm pan. Laat die pan eers op die plaat staan en warm raak vir ‘n ruk.

Volgende Resep: Romerige Vis en Aartappel Gebak